البيتزا بالبف بستري
المقادير:
بف بستري مربعات,
صلصة بيتزا,
هدق,
فلفل رومي,
فطر مقطع شرائح,
جبنة موزاريلا,
زيتون,
الطريقه:
نأخذ البف بستري,ندهنها بصلصة الطماط,ونحط عليها الاشياء اللي فوق واخر شيء الجبنه,ونسفطها سفطه وحده ونحطها في صينيه مدهونه بزيت,وبالفرن,ورح يطلع كذا شكلها,,وطعمها حكاايه
صينية البطاطس المهروسه بالدجاج
المقادير:
6بطاطس,
2صحن دجاج فيليه,
نص فلفل رومي,
فطر مقطع,
بهارات_ملح_فلفل اسود,
بصلتين,
جبنه موزاريلا,
ملعقتين كتشب,
علبة قشطه,
الطريقه:
نسلق البطاطس ,,
إذا خلصت نهرسها مع نص علبة قشطه,وبنطن فيها الصينيه من جميع الاطراف,
بعدين نروح للقدر,نحمر البصل,وبعدين نحط الدجاج المقطع مربعات,اذا خفت مويته نحط الفلفل الرومي والفطر وملعقتين كتشب وقشطه ملعقه,والبهارات والملح والفلفل الاسود يعني بالعربي كل الباقي ,اذا خلص نحطه فوق البطاطس ونحط فوقها الجبنه وندخلها الفرن الان تذوب,,وجعلها بالعافيه
